Com a chegada das mudanças de temperatura, cresce a busca por alternativas naturais para manter a hidratação e o equilíbrio do organismo. Nesse contexto, a água de coco volta ao centro das atenções, movimento que também aparece no comportamento de compra. No segmento de bebidas, a água de coco registrou crescimento de 30,5% na incidência de compra e alta de 8% nas vendas, indicando maior presença nas escolhas do consumidor.
 
Segundo a nutricionista esportiva e funcional Alice Paiva, a água de coco 100% integral pode ser uma aliada importante na rotina, especialmente em períodos de maior calor ou variação climática. "A bebida contém eletrólitos como potássio, magnésio e sódio, que ajudam a manter o equilíbrio hídrico do corpo e auxiliam na reposição de líquidos e minerais. Por isso, pode complementar a hidratação diária e contribuir para a recuperação após atividades físicas", explica. A especialista acrescenta que a água de coco também costuma ser bem tolerada pelo organismo e apresenta baixo teor calórico quando comparada a refrigerantes e bebidas açucaradas.
 
Entre as dúvidas mais comuns, a nutricionista esclarece alguns pontos:
 
Água de coco substitui água?
 
Parcialmente verdade. A água continua sendo a principal fonte de hidratação, mas a água de coco pode complementar a ingestão de líquidos, especialmente em situações de calor ou atividade física.
 
É indicada para quem pratica exercícios?
 
Verdade. Por conter eletrólitos naturais, pode ajudar na reposição de minerais perdidos durante o esforço físico.
 
Pode ser consumida todos os dias?
 
Verdade. Quando inserida em uma alimentação equilibrada, pode fazer parte da rotina sem problemas.
 
Água de coco engorda?
 
Mito. A bebida tem baixo valor calórico, principalmente quando comparada a refrigerantes ou bebidas açucaradas.
 
Toda água de coco industrializada é igual?
 
Mito. O ideal é observar o rótulo, já que algumas versões podem conter açúcares adicionados ou conservantes.
 
(Por: Press Manager)